Cucina ad induzione elettromagnetica
risparmio energetico, performance eccellenti, condizioni di lavoro migliori» maggiori informazioni
Ambiente di lavoro fresco e pulito
Pulizia facile, comfort e aria fresca e sana in cucina» maggiori informazioni
Tecnologia innovativa
L’innovazione è la nostra passione: produttività e performances eccellenti» maggiori informazioni
Sistema informatico di gestione energetica
Tavoli e armadi refrigerati
Le forme del freddo
Tavoli, armadi e pensili refrigerati. Opzione temperatura negativa o positiva, con sportelli ad anta battente oppure cassetti.
Motore a bordo oppure remotato, disponibili in altezze variabili da 1 a 4 vani.
Con sistema HACCP di controllo delle temperatura remotato e possiblità di scelta fra varie tipologie di piani lavoro (acciaio, porfido, granito, etc.).
Dimensioni vani interni standard gastronorm oppure 40x60cm (pasticceria)
