Cucina ad induzione elettromagnetica
risparmio energetico, performance eccellenti, condizioni di lavoro migliori» maggiori informazioni
Risparmio energetico
Consumi ridotti e bassa richiesta di disponibilità energetica in cucina» maggiori informazioni
Tecnologia innovativa
L’innovazione è la nostra passione: produttività e performances eccellenti» maggiori informazioni
Sistema informatico di gestione energeticaCartoline dall’inaugurazione della nuova La Lucanda - www.altissimoceto.it
il blog altissimo ceto ha visitato in anteprima la nuova avventura di Luca Brasi presso il Deverohotel
" ... Considerato che siamo in leggero anticipo, facciamo un tour nella spettacolare struttura che ospita La Lucanda, ovvero il Devero Hotel , una struttura 4 stelle Executive (inaugurazione prevista prossima settimana) che prevede 76 camere , 6 loft su due piani e 2 executive suite. Oltre ad un centro congressi in grado di gestire fino a 400 ospiti con un parcheggio coperto da duecento posti auto. ..."
"...Zona preparazioni; GardManger su tre linee indipendenti Carne, Pesce , Verdure … il sogno di ogni Chef ! I fornitori arrivano, i prodotti vengono verificati , controllo qualità , segue preparazione, e perfetta conservazione, fino al momento di andare in linea di sopra in cucina..."
