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Cucine solide, resistenti e sicure
Bombay Sapphire Perfect Combination edizione 2010 - HORECA magazine aprile 2010
Si riconferma il successo della formula: abbinare un cocktail originale ad un appetizer.
Si è disputata tra shaker e fornelli la terza edizione di Bombay Sapphire Perfect Combination. La collaudata formula di questa gara prevede che coppie formate da un cuoco e un barman sottopongano al giudizio della giuria un cocktail originale a base di Bombay Sapphire abbinato a un appetizer: appunto, la combinazione perfetta, l’ideale equilibrio tra drink & food. Quattro le coppie selezionate per partecipare alla fase finale del concorso, che si è svolta a Roma...
