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L'isola del Gusto a SLOW FISH 2009 - www.saltexpo.com
Fra le altre meraviglie anche Qubica Inoxpiù era presente
Grande e inaspettato successo per la IV ed. di Slow Fish, che ha chiuso con quasi 55.000 visitatori, il 20 % in più rispetto all’edizione del 2007. L’innovazione vincente di quest’anno è stata l’introduzione degli stand dedicati ai Cibi da Strada, gettonatissimi dai visitatori, a testimonianza del fatto che il pubblico è alla ricerca dei sapori unici e semplici della tradizioni, inseguendo una punta di innovazione.
L’Isola del Gusto di SALTEXPÓ, come sempre sull’onda, ha presentato una versione innovativa del Fish&Chips, delizioso fritto di patatine e calamari, unendo la ricercatezza di materie prime di eccellenza, con i sali gourmet della Special Salt Selection, causando un vero e proprio assalto con oltre 5800 contatti diretti e più di 10.000 circa indiretti.
