Cucina ad induzione elettromagnetica
risparmio energetico, performance eccellenti, condizioni di lavoro migliori» maggiori informazioni
Risparmio energetico
Consumi ridotti e bassa richiesta di disponibilità energetica in cucina» maggiori informazioni
Ambiente di lavoro fresco e pulito
Pulizia facile, comfort e aria fresca e sana in cucina» maggiori informazioni
Cucine solide, resistenti e sicure
La mia cucina è un inno alla vita - MIXER dic-gen. 2009
Pietro Leemann, punto fermo della ristorazione vegetariana in Italia
Questo ristorante, aperto da quasi vent'anni, rappresenta un punto fermo nel panorama della ristorazione vegetariana di qualità. Ideatore e creatore del locale è Pietro Leemann.
Il ristorante Joia, situato in via Panfilo Castaldi a Milano, è stato aperto nel 1989. Dal 1996è stato insignito , primo ristorante vegetariano in Europa, della Stella Michelin. Può essere considerato a tutti gli effetti il tempio della cucina naturale.
CUOCO E FILOSOFO
"La cucina di Joia - dice Pietro Leemann - secondo le mie intenzioni vuole rappresentare le tre ricchezze della vita: materiale, culturale, spirituale. Io attraverso le mie molteplici...
