Cucina ad induzione elettromagnetica
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Tecnologia innovativa
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Cucine solide, resistenti e sicure
Sistema informatico di gestione energetica
Identità Golose 2009
Congresso italiano di cucina d'autore
Qubica, il nuovissimo monoblocco cottura di Inoxpiù hapartecipato alla manifestazione Identità Golose, in qualità di partner tecnico della Castellani Srl, food and equipment.
Il "congresso italiano di cucina d'autore - Identità Golose" si è tenuto dal 1 al 4 febbraio 2009 presso il Convention Center di Milano (via Gattamelata 5) con il filo conduttore delle 3 V: "Verdure - Vite - Vent'anni".
Ferràn Adrià, Massimiliano Alaimo, Enrico Bartolini, Massimo Bottura, Moreno Cedroni, Carlo Cracco, Quique Dacosta, Pierre Hermè e Pietro Leemann sono solo alcuni dei grandi nomi della cucine italiana e internazionale che hanno partecipato all'evento.
Il programma dettagliato della manifestazione è presente sul sito www.identitagolose.it
